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沈氏说好吃,比一百个客人说好吃管用多了。

这边母女三人吃着饭,沈氏边吃边道:「一会儿晚些走吧,看看利润如何。」

第一日开业,生意会好些,但也能看出以后生意如何。

铺子戌时三刻打烊,燕明荞到国公府已经亥时了,她赶了会儿作业,睡梦里都是烤肉的味道。

等到月底放假,三位兄长也回来了,两人打算请燕明轩燕明烨也去铺子吃一顿。

不过得等明日,因为晚上家宴。

祖父祖母在,兄长们也回来,一张桌子便坐不下了,这回家宴分了两桌,男女各坐一桌。

丫鬟们鱼贯而入,先上的凉菜,不过两桌菜是一样的。

今日孟小娘她们也不必站着伺候了,跟着一块吃,表团聚之意。

孟小娘可算等到了这一日,她后头也没让丫鬟去看,但心里笃定铺子就那样,怎么可能赚钱。

家宴上饭菜不错,老夫人思念孙儿,问了燕明轩不少话,就连在沈氏眼中不学无术燕明烨,也是她的乖孙儿。

饭菜可口,燕明月不时说几句玩笑话,倒也其乐融融。

吃到一半,燕明月道:「我跟着母亲学管家,倒也没学出什么来,上月铺子赚了三十六两银子,不过,都是母亲和掌柜的功劳。」

第22章 镇北侯

◎沈氏从未想过镇北侯的事,可听下人们说,「鳏夫」「无长辈」「守活寡◎

燕明月看了眼还在吃饭的燕明荞, 不由嗤之以鼻。

这是在梧桐苑的时候没见过好东西吗,怎么不分场合,光顾着吃。

燕明玉也是。

正堂四周摆着莲花灯, 纵然是黑夜,屋子里面也亮如白昼。

伺候的丫鬟们都低着头,燕国公似乎起了兴致,要是燕明月不提,他差点忘了给了几个女儿铺子这事儿。想想也有一个多月了, 听燕明月的意思, 似乎经管的还不错, 「这一月, 都学了什么?」

燕国公想考究一下。

沈氏不轻不重地看了燕明月一眼。

欲扬先抑保全自身的本事, 燕明月和孟小娘学了个十成十, 便是挑事也是偷偷摸摸地挑事, 不会堂而皇之突然当着众人的面问——不知二姐姐和五妹妹的铺子什么样了。

燕明月微低着头, 答道:「看帐本学了些, 知道杂货铺一年到头逢年过节生意最好, 因为走亲访友都喜欢送红糖这些。还有一个月就过年了, 铺子下个月生意会更好。别的学得比较浅显,女儿就不献丑了。」

燕明月还真做了功课, 经营杂货铺也有门道,杂货铺里面卖的东西比街摊位稍贵, 但什么都有, 在一家店就能买到许多。

大到瓷盘铁盆,小到米油香料, 不过, 因为卖的就是这些东西, 很难赚大钱。

一个月几十两银子就差不多了。

燕国公本来也没想过把铺子给燕明月后生意能更上一层楼,就是卖杂货,再赚钱能赚多少。

也是因为如此,燕国公才给燕明玉她们杂货铺子,没给别的,他也怕做不好生意慌了。

燕国公目光带着讚许,道:「不错,不懂之处多问问你母亲。」

燕明月点了点头,「女儿明白的,我头一次学管家,该脚踏实地,不能眼高于顶,不懂之处我会多问母亲的。」

燕明轩看了眼两个妹妹,明荞还在吃东西,而明玉拿着筷子,看着脸色极其不高兴。

难不成,父亲也给明玉明荞铺子了,总不能只给三妹妹一人。

燕国公觉着,虽然这个女儿学问上没什么建树,但做生意还算马马虎虎。

日后嫁人,管好中馈,婆家未必不能高看一眼。

他突然想到燕明玉和燕明荞也管了一间铺子,也有一个多月了,不知现在成什么样了。

「明玉和明荞的铺子如何,生意可还好?」

孟小娘听闻此话心猛地一跳,唇角带了点笑,眼含鼓励地朝燕明玉燕明荞看了过去。

姐妹俩坐在一块儿,因为家宴,免不了说话,倒是平日里一块吃饭,话少些。

但燕明荞光吃饭了,本来家宴就是吃饭,菜还更好吃些。

她碗里是燕明玉和沈氏给她加的菜,有一块红烧蹄膀,蹄筋炖的软乎乎的,红烧酱汁的颜色也好看,而且还没骨头。

半隻脆皮乳鸽,烤制的,外皮金黄酥脆,内里汁水丰盈,软烂适中,还有一块鱼肚子,二姐姐给她夹的,燕明荞想留在最后吃。

她光顾着吃饭没听清父亲和三姐姐说了什么,不禁求助地看了燕明玉一眼。

燕明玉声道:「你三姐姐刚在说经管的铺子,生意还不错,上个月利润有三十多两,父亲问完她了,现在问我们铺子的事儿。」

这种场合,多是燕明荞说话多,她功课好,年纪又小,说什么都不会有人计较。

她擦了擦嘴,看向燕国公。

坐在主位上的宁氏却是不知管铺子这事儿的,「什么铺子?」

沈氏温声解释道:「明玉马上就议亲了,所以儿媳让明玉先学着管家,明荞是因为聪慧,她还学了算术课,多学一样也吃得消。明月过了年都十二了,也不小了,平日课程还少,所以她和明茹也跟着学。」

「媳妇想着光看不做是纸上谈兵,所以两人管一间铺子,管着管着就会了。」沈氏笑了笑,道,「这不,挺像模像样的。」


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