因为按照约好的,午市过后他要带着两个弟弟去邮电局打电话,所以程杨紧赶慢赶总算是赶在饭点儿刚刚结束的时候回到了茶水摊。

结果他还没进门呢就听到了自家弟弟激情四射的演讲声:「嫂子,你知道学校几点钟的生意最好做吗?」

「几点啊?」

「我跟你说是两个时间段,一个是上午九点半的时候,一个是中午十一点二十。九点半是他们课间操的时间,虽然学校不会让我们过去但是他们有小门啊!小孩儿门从小门买东西学校根本不管。这时候就得拼一个眼疾手快了,只要你跑得快,占得位置好,什么东西都能卖出去!别说咱的石头馍了,就是鞋底子但凡蘸点酱都能卖成钱!」

程林的话引得屋里的几个人哄堂大笑。

「真是胡说八道,越说越没谱了。」程杨笑骂着走了进去。

「哥!你回来了!你吃饭了没?楷楷,给咱哥倒杯茶!」被哥哥骂程林也不生气,继续欢乐的张罗着。

时小艾算是看出来了,自从答应了不让他们回去后,程林整个人都沉浸在欢乐里再也拔不出来了。

也不知道他到底在高兴点啥?跟只小鸟似的扑扇着翅膀开心得很。

不过小孩儿高兴总比满腹心事强吧?

想想俩小孩来的时候那样,时小艾觉得还是现在的程林看着顺眼。

时小艾将几个菜盆的底子收了收,卷了一个烙馍递给了程杨:「还没吃饭呢吧?你们是吃完饭再去,还是在路上找地方吃?」

程杨接过烙馍直接咬了一大口,咀嚼咽下后才说:「路上一人吃碗麵条吧,早点打完电话早点回来,晚上他们几个还要过来呢。」

程杨说的他们几个是指陈民,刘师傅还有郭安他们几个,这几人晚上要过来吃饭,所以时小艾下午要在家里做饭。

而程林和程楷则要替她守在茶水摊。

所以没有多少时间让大家耽搁。

时小艾并没有反对,只是又多问了一句:「你口袋里还有粮票没了?要不要再拿点?」

「不用,还有。」程杨摇了摇头。

想了下他问:「麻椒油还有吗,要不要再去周师傅那里买一点?」

「暂时先不用吧,家里还有两瓶。」时小艾拒绝道。

之前她和程杨去周师傅自己开的麵馆吃饭时顺手在他那里买了一瓶麻椒油,回来后用在了卷烙馍用的配菜上。

当时谁也没有想到这无心之举竟然获得了很多人的喜欢,特别是用椒麻油拌的海带丝和炒的土豆一直都被顾客们偏爱。

这段时间他们先后去买过好几次,来来回回用掉了差不多十瓶油了。

周师傅虽然从来没有问过,可这世上没有不透风的墙,时小艾觉得他肯定已经知道他们买这油回去干什么用了。

倒也不是这椒麻油有什么不好,可时小艾还是觉得做生意不能对自己无法掌控的外物太过于依赖。

就好像这麻椒油,要是给顾客们惯得觉得离开它菜都不好吃了,万一周师傅哪天不卖了呢?

亦或者提价了呢?

这都不好说。

这段日子时小艾一直在琢磨着做属于自己的独家料油,而且试验的也差不多了。

可能和周师傅家的椒麻油相比还逊色一点,但她知道主要是因为缺少两样比较特殊的调料。

她已经委託刘师傅去找了,找到后相信自家的料油味道也会不错,只是用来凉拌菜不会比别家的相差什么。

三兄弟将要洗的茶杯放到三轮车上,然后由程林先骑着送回去。

时小艾带着两个孩子锁好了帐篷慢慢往家走。

到家的时候锅里已经有焖好的米饭了,这是程楷在去摊子之前先焖上的。

时小艾麻利地做了两个快手菜,和孩子们吃完就一起回房间抓紧时间先眯了一会儿。

下午两点半王小凤敲门过来烙馍,时小艾起床也开始为晚上的家宴做准备。

时小艾今天准备了六个菜,分别是红烧排骨,油爆虾,辣子鸡丁还有昨天非常受欢迎的三汁焖鱼。素菜是干煸土豆条,最后还有一大罐的清炖鸡汤。

菜的种类不是很多,但胜在一个量大味儿足,还没有完全做好呢,光是调味就引得坐在一边干活的王小凤频频吸鼻子。

「姐,这就是新配出来的料油?」王小凤望向案板上的一小罐红红的辣椒油问道。

「嗯,你闻着味道怎么样?是不是也够香?」

「够!我闻着和咱之前用的味道差不离。咱以后就用这种吧,那椒麻油也太贵了,一小瓶就敢要咱两块钱!」王小凤忍不住抱怨道。

「卖得贵说明人家有底气呀!」时小艾嘆了口气。

她舀了一小勺辣椒油递给王小凤:「你尝尝味道。」

王小凤舔了舔,然后在嘴里咂摸了一下,说:「味道真不错,就是……是不是还稍微少了点什么?」

「你看你也能尝出来不是?」时小艾笑了一下。

「之前咱买的椒麻油用的辣椒还有花椒都是直接从川地买回来的,咱们这边根本进不到货。所以想要完全模仿根本不可能。

不过我也没有想过要模仿,咱和周师傅的情况不一样,周师傅主营是川味的各种面,而咱是用它来配菜。用法不同,製作方法也没有必要相同。

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