斑斓的碧绿色,鱼尾拍打着空气,惊慌地甩出水珠。
随后他把这条张牙舞爪的家伙拍在一块古老而又伤痕累累的砧板上,熟练的挥舞手中的切肉刀,从鱼鳃后面切下,碰到脊柱,转了个弯,把蠕动着的鱼身一直切到尾部。
小贩吆喝着剥开一侧的肉,露出了肉中簇生的增生组织,把切好的肉扔进垃圾桶,翻转鱼身,切下另一侧,随后把最珍贵的部分——鱼头及其附属器官放在铁锈色的冰床上。