夏天一道非常开胃的美食。
想到了这样一道菜，李闲鱼更是高兴。
将几条鱼全部杀好，并且清洗干净之后。又来到院墙边上，摘了一把藿香。
这些藿香是野生的，数量不少。
藿香是一种多年生的草本植物。茎直立，四菱形，高度一般在半米到1.5米之间。
开的花是淡紫蓝色，全株都具有一种特殊的芳香味。
闻起来很舒服。
不过，也有一些人会觉得不舒服。
藿香的嫩茎叶便是食材。可以直接拌着吃，也可以炒着吃，能够健脾益气。
另外，藿香还有杀菌的功能。口含藿香叶，能够祛除口臭，效果很好。
如果用藿香煮粥或泡茶饮服的话，还能够治疗脘腹胀满、肢体重困、恶心呕吐等。
所以，在农村藿香是非常受欢迎的。
将藿香也清洗干净之后，李闲鱼回到厨房开始操作。
腌制鱼，将藿香切碎，再准备各种调味料……
一番操作之后，好吃又开胃的藿香鲫鱼出锅。
今天中午又可以享用美食了。
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