李建清在一边烧火,见妹妹弄的差不多了,就赶忙洗手过来按照妹妹的指点开始擀麵。
男孩子的力气就是大,两块麵疙瘩,不多时就变成了薄如纸的面张子了,李香露把面折了起来,然后拿着刀细细切了才擦了把汗,把面一堆堆的分好,另外一个锅灶已经烧好了。
前些天大伯娘从公社回来送了他们一罐大概有二两的花生油,葛三妹放在玻璃罐头瓶子里了,里面还小心的放了一根鸡腿骨头,上面还缠着一块纱布,交待李香露家里炒大菜的时候才能用这块纱布在锅的周边涂抹些,要是平时最多只能滴上一滴。
今儿个应该算是大菜了吧,吃臊子麵油不多实在不好吃,李香露拿着鸡骨头缠着的纱布就在锅上涂抹了下,黑铁锅瞬间油亮起来。
油少热的快,赶紧把辣肉丁倒了进去,臊子做的很快,炒的差不多就是添水,再加上一大勺子的辣椒麵和些许醋就行了。
臊子煮着了,李香露赶紧开始在这边李建清烧起来的锅头上下面了。
一堆堆已经分好的面,分几波下了进去。
李家人也陆续的进来了,安翠翠抱着睡醒的刚刚巴在臊子锅跟前两眼直放光,李香露皱眉,她实在受不了这个安翠翠,脏得要死,真怕她伸手去锅里掐肉吃,这人上厕所从来不洗手的,也不知道有多脏。
李香露料想得不错,就见安翠翠的手真就朝着奔腾的汤里准备在边缘找一块肉出来,她刚要阻止就见李建清手里的拿着的烧火棍子一下子戳了过去,安翠翠见状吓得赶紧朝后退了下,嘴里怒斥道:“他三叔,你这是干嘛呢,差点烧着我。”
李建清懒洋洋的道:“大嫂,你干嘛呢,刚上完茅房的手也不洗洗就往锅里捞吃的,恶不噁心啊,还是你打算弄脏了臊子你一个人全吃了啊!”
安翠翠气的睁大了眼睛就要骂人,就见葛三妹一脸阴冷的进来了。
李二福在后面看了眼自己家的大媳妇,嘆口气,哎,也不知道老婆子当年咋想的,怎么就给老大说了这么一个媳妇,又懒又馋的。
李二福端着瓦盆出来,洗了手,葛三妹都陆续洗了手,面好了,葛三妹在捞麵,先捞了一碗麵,满满的,浇上厚实的臊子,然后放了点点汤,就和干拌臊子麵似得,当然了,第一碗让李建清端到西屋去给李建文吃。
李建清皱眉执拗的道:“不去,二哥成天和大爷一样,比阿爸的架子还大,成天都是送到屋里,我不去,爱不吃不吃。”
葛三妹气的要发怒,却见李二福脸黑了下来,嘟囔了一句:“等我来分面。”扭头就出了灶房去给心肝儿送饭去了。
李香露微微摇摇头,把剩下的面捞在瓦盆里,然后继续下面。
不多时葛三妹就分分火火的从外面进来了,看到没有人过去自己捞麵,顿时鬆了口气,赶紧把瓦盆端了过来,剩下的面刚一碗,连汤带菜的给李二福弄了一碗送了过去,接下来面熟得快,葛三妹负责分吃的,安翠翠接到手里的面顿时不乐意的道:“阿娘,我这还要给刚刚餵奶呢,怎地就这点面啊。”
葛三妹脸色阴沉的看了过去,却看到孙子的脸脸色稍微缓了些,翻了个白眼道:“等二锅再给你半碗。”
李香露把所有面都下完了,也不管了,累的坐在一旁的墩子上了,此时李建清也端上面了,笑眯眯的道:“小妹,你炒的臊子真好吃。”
李香露眯着眼睛笑了笑,心道当然好吃了,放了空间里的调料呢,还放了一颗浓汤宝呢。
葛三妹称了大半碗面的面然后浇了些清汤上去,皱眉犹豫了片刻又从锅底挖了些菜上来浇了去,递了过去。
李香露也是微微一愣,自己的待遇突然就变这么好了?安翠翠唏哩呼噜快速的往嘴里扒饭,却眼尖的发现小姑子的碗里有许多的肉臊子,满嘴是饭的嘟囔道:“阿娘也太偏心了些,为甚给小姑子这多肉菜啊,一个丫头家早晚要嫁人的,我家刚刚以后可是要给阿娘阿爸养老的呢。”
李香露见安翠翠满嘴喷饭,皱眉嫌弃的朝着李二福的方向坐下了,李二福吃饱了,站起身看了下案板问道:“还有面不,给孩子她奶送上一碗。”
葛三妹脸顿时黑了下来,对着安翠翠就骂道:“吃个饭都堵不上你的嘴,给我放下,我留着餵鸡也不餵你这个懒婆姨!娶了你有什么用啊,光吃什么都不干!”葛三妹没有正面回答李二福的话,只是对着安翠翠一顿骂。
李二福见状嘆口气从灶房出去了。
葛三妹见状扭过头翻了个白眼,没有理会。
安翠翠末了还真吃到半碗面,看来葛三妹的心情不错,不过洗碗的活却归了安翠翠,葛三妹抱着刚刚走了。
李香露吃完面和李建清就打算进东屋子学习去了,安翠翠气的喊了几声,李香露他们都没有理会,李建清还威胁了下,要是安翠翠不好好洗碗就把阿娘喊回来。
☆、022 严母
最近李建清的学习劲头空前的高涨,因为下雪了,所以扫盲班改成了两天一次,不过需要学习的量增加两倍,可比一般小学的进度和难度大了多,李建清要当兵的意愿十分的强烈,不可阻挡,当他发现自己妹妹的记忆力超群的时候,几乎都不会在课下问知青老师了,直接回来问妹妹了。
李香露看李建清的学习动力十足也愿意教他,于是两人一般都是吃过中饭就会在东边炕上把小桌子摆上学习。
不过一般都是李建清在问,李香露回答的单一模式。
下午不用去扫盲班,家里又没有活了,两人就都在炕