一件非常危险的事情。车夫、船夫经常做一些谋财害命之事，开客栈的店家容易害客人，脚夫经常侵吞客人的财产，牙则是一些人口中介。
在现在看来，只有牙婆这种类似的行当才是十恶不赦，其他的都是正经体力工作，但这些其实都归功于法律的健全和科技的进步。
以《水浒传》为例，车夫王英，拉客人就是见财起意，抢劫杀人；船夫张横，差点在河中间弄死宋江；开店的孙二娘已经不必多说，很多影视作品里都有“黑店”的设定...
“你说车船店脚牙，车船好理解，你说的是刘氏兄弟，脚夫是张涛，那店和牙，是谁？”陆令感觉老会计确实是知道一些村里不为人知的故事。
“牙已经死了，是村里以前的管事的，他做了好多坏事”，马腾看着陆令，不知道为何居然有些自嘲：“店...那就是我吧。”