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钟钟往锅里加了料酒翻炒好一会儿之后才把酸笋放下去，然后加了盐，再加了一碗水下去。
这螺必须要加水烧一烧，不然容易有寄生虫。虽然说是在古代，环境比现代好，但是以防万一还是好的。盖上锅盖煮了一刻钟不到，常子就已经候在灶边等着出锅了......