第82章 泡菜四重奏

“那...好吧,就这个勾魂面给我来一份吧。”新客人将信将疑的说道。

“您要香辣味的还是麻辣味的?”林潇潇继续问道。

“有什么区别吗?”

“麻辣味用的是大红袍花椒,辣油也会多一点,麻味和辣味比较突出。香辣味用的是青花椒、香油、香醋,花生、芝麻和葱末要多一点,比较突出配料的香气。”

“那先来一碗香辣味的吧,辣油可以多一点。”新客人点完单有低下头对着手机点了起来

林潇潇记下客人的要求,就去后厨通知方渝。

现在方渝做面的手法越发熟练了,不到十分钟,客人点的香辣勾魂面就做好了。

林潇潇将面条端上来时,那位客人还皱着眉头在手机上全神贯注的不停点击,一眼都没看面条。

但是没过几秒钟,青花椒富有挥发性的香气在香油和葱花的底味托举下,一缕缕的散发到周围的空气中,那位客人的鼻子不自觉的开始抽动。

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