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小说:六零美食养家记 作者:棠酥

一盆色香味俱全的凉皮就拌好了。凉皮白生生,黄瓜青翠碧绿,光是视觉上就让人觉得清爽,在这炎热的夏天最勾人食慾。

夏天人本来就没胃口,更不想吃热汤饭。很多人家会吃淘冷饭或者浆水饭,可这家里不是老人就是小孩儿,还有个难伺候的大少爷,林然然可是天天都想着法儿做开胃饭菜。

连着做了一星期不重样的过水凉麵和粥,林然然觉得换个口味也不错。

林然然又拿小碗碟装好蒜末和香菜还有辣椒油,众口难调,这几样就让大家自己加。

「你把醋瓶子也拿上,都端出去吧。」林然然转头看见顾裴远还在厨房里,顺口道。

顾裴远不动,凤眼盯着她瞧。

林然然:「……干嘛?」

顾裴远长睫毛闪动两下:「很久没吃肠粉了。」

林然然:「………………」

顾裴远面无愧色,继续理直气壮地跟她对视,暗示道:「肠粉的做法跟凉皮很像。」

林然然:「你!休!想!」

做了凉皮又要吃肠粉?什么大少爷作派?作不作啊?绝不惯你这臭脾气!!!

餐桌上,大傢伙一人一碗凉皮,大热天吃一碗凉皮,再浇上多多的醋和蒜拌匀了,别提多美了。连入夏后就一直没胃口的顾奶奶也多吃了一碗。

桌上还摆着一碟子凉拌大头菜丝,一盘子脆腌小黄瓜,还有一大盆西红柿蛋花汤,都是开胃的菜餚。

顾元元偷偷往凉皮里加了点辣椒,辣得嘴唇红了一圈,呼哧呼哧的还不肯放下筷子。

他塞了满嘴凉皮,又斜眼瞅他哥碗里那白嫩嫩的一卷东西:「哥哥,窝也想次肠粉。」

顾裴远慢条斯理地夹起一块肠粉,凤眸里透着愉悦:「继续想。」

作者有话要说:成人版小剧场:

然然:干嘛?

小顾:干!

纯情版小剧场:

然然:……我今天就算饿死,从这里跳下去,死外边!也不给你做肠粉儿!

小顾:美少年之凝视。

然然:真香。

第132章

「嘤……」顾元元没吃到肠粉,扁了嘴把脑袋耷拉下去,还往边上挪开,离臭哥哥远远的。

顾裴远浑然不觉,继续吃肠粉。这肠粉白嫩晶莹,隐约可见里头鹅黄色的嫩鸡蛋和碧绿葱花。肠粉上浇了一层浅酱色的芡汁,口感咸香滑嫩,入口即化。

比起凉皮,顾裴远更喜欢这种清淡而不失原味的肠粉。林然然刚才不情不愿,还是做了五条,顾裴远独自吃了三条,剩下一条终于大发慈悲地分给三个孩子。

顾元元那鼓成河豚样的小脸这才喜笑颜开,吃完后大家一致决定明天早上还要吃肠粉!

小景还拉着林然然撒娇:「这个好吃,姐姐以前怎么不做呀?」

「姐姐没想起来呀。」林然然笑眯眯,心中暗自泪流。当然是因为麻烦了,傻孩子!都怪顾裴远这个傢伙,明天让他自己去洗麵筋啊!

然后……

林然然晚饭后吭哧吭哧又搓了一盆麵筋和麵粉水。

顾元元和小景一前一后追着,在客厅里大闹天宫。小秋陪着顾奶奶在阳台乘凉,顾裴远捧着书靠在厨房的橱柜边,安安静静地看。

林然然对他这手不释卷的劲儿服了:「厨房灯光暗,你出去看吧。」

「外面吵。」顾裴远不动,慢悠悠又翻过一页。

林然然多看了一眼,封面是《xxx思想概论》,不由得大为钦佩,这么无聊的东西,还真难为他看得聚精会神了。

林然然把讽刺的话咽下去,拿出冰镇的神仙豆腐,殷勤地问顾裴远:「放蜂蜜还是放白糖?」

顾裴远掀起长睫毛,扫她一眼:「有话直说。」

「……小绯明天进城,我要出门去找她。「林然然道,然后赶紧补充:「我把那些社论语录都背完了,不会耽误考试的。真的。」

林然然眼巴巴道,只差双手合十地央求了。

顾裴远沉默了片刻,才在林然然那万分殷切的眼神里开口:「放蜂蜜。「

」没问题!「林然然笑嘻嘻道,「也不要切得太小,对吧?」

神仙豆腐颜色碧绿,一大块翡翠般托在掌心,映着林然然雪白肤色好不赏心悦目。林然然左手托着神仙豆腐,右手拿到轻轻切下。

神仙豆腐形如豆腐却更剔透,按上去很有弹性,刀切下去时顺滑无比。横切竖切各十刀,林然然手一抖,神仙豆腐倾进备好的冰水里,顿时散落成无数个拇指大的均匀小方块。

林然然拿出六个白色小碗,捞出神仙豆腐放在碗里,挨个浇上一勺野蜂蜜和自製的薄荷酱:「好了!」

顾裴远和林然然一块儿端着神仙豆腐到客厅,林然然招呼道:「谁想吃神仙豆腐呀?」

「我我我!」

「我也要吃!」

顾元元和小景听到吃的跑得最快了,小秋和顾奶奶也从阳台闻声而来。

「哎呀,这就是然然说的神仙豆腐,真漂亮。「顾奶奶赞道。

只见白瓷碗里盛着碧绿剔透的神仙豆腐,琥珀色蜂蜜和浅绿色薄荷酱点缀在碗里,还没入口就已经令人感到十分清爽。

再尝一口,神仙豆腐比普通凉粉口感更紧实q弹,带着一股神仙树叶特有的味道,再加上野蜂蜜的淡淡清甜,薄荷酱的清凉醒脑,吃下去令人暑气全消,比大热天吃了冰棍儿还舒爽!

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