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小说:六零美食养家记 作者:棠酥

小秋也害怕这老爷爷,躲在林然然身后。林然然冲老头儿笑了笑,转身打算走人。

老头儿在后面道:「我看了你好一会儿了,对这宅子有兴趣?」

林然然笑:「我们看起来像买得起房的样子吗?再说了,我要买,您有么?」

「怎么没有?就巷口那四合院子,你看了半天那家,八十斤细粮拿走。」老头儿嘿嘿笑,浑浊的眼睛在乱发后盯着林然然。

「骗人呢!」谢绯忍不住在林然然耳边小声道。

林然然失笑:「大爷,别开我玩笑了。我们就是来逛逛,找烤鸭店呢。」

「吃喝玩乐找老头子就对喽!」老头儿来了劲儿,神秘兮兮地看着林然然,「这四九城有什么好吃的好玩儿的,没人比我清楚!」

眼看着老头儿越说越来劲儿,眼睛还死死盯着自己手里的吃食,林然然哭笑不得,把没动的俩包子裹起来递给他:「大爷,我们都定好全聚德了。这包子请您吃。走了!」

说完,拉着谢绯和小秋快步走了。背后还传来那老头儿的絮絮叨叨:「想当年,这四九城有什么新奇玩意儿,不是紧着爷玩儿的?说到包子,还数二友居……唔,猪肉大葱馅儿,不是那个味儿了!想当年那二友居的厨子亲自上家来做,配碗炒肝……」

走到街角处,小秋忍不住回头看,那老头儿捧着包子吃得头也不抬,白花花的乱发飘在嘴边。小秋忍不住摇摇林然然的手:「那老爷爷好可怜。」

「咱们不是给他吃了包子嘛。」林然然心中暗暗好笑。这老头儿哪里可怜了?精似鬼才对,八十斤细粮卖一间四合院,她看起来像活腻味了吗?

第224章

谢绯也忍不住问:「八十斤细粮换一座四合院,北京的房子这么便宜吗?在乡下,我们家那宅子也得一两百块呢。要是他没骗咱们,这个价倒是很划算。」

林然然推着她们往前走,好笑道:「别做白日梦了。就算买了四合院,北京户口是这么好上的?快点找全聚德去!」

这年头,拥有一座老北京四合院,还不如上街振臂高呼「我是封建大地主,快来批斗我」。此时已经是73年,正是形势最严峻的时刻。北京作为全国政治的中心,斗争更是如火如荼。

林然然虽然想要房子,但也没想过要在这种时候淌混水。四合院是什么?吃烤鸭要紧!

三人一路来到全聚德烤鸭店。全聚德现在已经归为国营,只有门口传来的香气一如既往。

全聚德总店的装修十分简单,贴着白色瓷砖的大烤炉里吊着油汪汪的烤鸭,底下放了一隻碗接烤鸭滴下来的油。厨师们不断用一根钎子转动烤鸭,往烤鸭上刷蜂蜜,以使烤鸭的颜色更加金黄诱人。

满店里都是烤鸭香喷喷的味道,穿着体面的客人们围着桌子,边吃边聊天说笑。还有厨师现场表演片烤鸭,刀工精湛得令人眼花缭乱。

谢绯看得眼睛都直了,小声对林然然道:「烤鸭还现场切给我们看吗?」

林然然笑着点点头:「这算是一种表演。以前还可以让食客自己选鸭坯呢,你挑中了鸭子,他们再拿去烤。」

两人交谈的口吻带着南方口音,说一口爽脆京片子的服务员翻了个白眼,盛气凌人地丢下一份菜目单:「吃什么自己看,烤鸭是一定要点的!」

菜目单就是简单的一张纸,上头价格一目了然。烤鸭一隻8~10元左右,鸭骨汤大碗0.6元烤鸭,半隻4~5元左右,鸭骨汤中碗0.4元,葱酱料只供给烤鸭肉,每份0.2元。

烤鸭是必点,底下还有几栏菜色:鸭肉菜,海味汤菜,素菜和海鲜类。主食有米饭,花卷和月饼,米饭一两三分钱,花卷一两四分钱,荷叶饼二两一毛钱,都不用票。这里的米饭价格出乎意料的便宜,但是必须点烤鸭,算是烤鸭带来的额外福利吧。

林然然问:「你们还要吃点什么菜吗?」

谢绯道:「我不会点,然然姐你看着点吧。」

林然然看了一圈,点了整隻烤鸭,一碗鸭骨汤,两份荷叶饼和一份花卷,另外又点了一盘宫保鸭心。全聚德的全鸭宴在北京是最出名的,周总理还曾经用它来招待外宾,只可惜她们三张嘴吃不过来。

服务员道:「先交钱后吃饭。」

林然然如数掏出钱来递给她,服务员忍不住道:「你们就三人,吃得完吗?」

林然然笑道:「多谢关心,吃不完我们会打包带走。「

服务员翻了个白眼,抽回菜单走了。小秋小声地问林然然:「姐姐,会不会点太多了,我们的钱够用吗?」

林然然笑道:「姐姐不是对你说过很多遍吗?不用担心钱的事。」

小秋道:「可是……可是我生病做手术肯定要很多钱。这里看起来好贵。」

林然然道:「你现在的任务呢,就是痛痛快快地吃一顿。咱们开开心心在北京逛两天,再带你去医院检查。」

谢绯也道:「对,现在什么都不要想,咱们先痛痛快快地玩儿。你想想,你们学校有哪个同学像你一样来过北京的?小绯姐姐也是托你的福才第一次来北京呢。」

小秋抿着嘴笑起来:「我同桌还让我一定要去看天安门,回去告诉她天安门是什么样的。」

林然然笑道:「下午咱们先去琉璃厂,明天一大早赶去看升旗!」

「姐姐,那咱们去买糖葫芦吗?听说北京的糖葫芦特别好吃,小景和豆豆托我给他们带的。」小秋问道。

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